大多數的紅酒酒架都是木質資料的，因為可選的木材非常廣泛，并且木質酒架功能很好。木質紅酒酒架的另一個利益是易于粉刷潤飾。林林總總的木材都可以做紅酒酒架，比如紅木、松木、紅橡木、雪松、杉樹等等。雪松因為有共同的芳香，所以常常用于制造酒架；不過這種芳香也可能會影響紅酒的風味，所以也要慎重選擇。冷杉也是非常常見的選擇。　　除了木材外，也有許多紅酒酒架是金屬資料的。金屬資料的紅酒酒架功能上不如木材酒架。不過金屬酒架也有自己的利益。木質紅酒酒架形狀比較單一，但是金屬酒架可以制造成各種各種的形狀。金屬酒架一般比較小，常因為短期放置紅酒。木質紅酒酒架一般用于長時間儲存，而金屬酒架一般用于短期的展示。

　　金屬酒架中常見的是不銹鋼酒架。不銹鋼紅酒酒架常用于廚房中。在超市的廚具區域，常常可以見到這種不銹鋼酒架。不銹鋼紅酒酒架有許多利益，比如不易生銹和腐蝕、不易著色、易于清洗等。所以不銹鋼酒架非常適宜廚房這樣的濕潤環境。不銹鋼酒架也可以用于其它場合。酒窖和商店里的不銹鋼酒架可以規劃成林林總總的形狀，既可以放置紅酒，也一起可以作為裝飾。

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